Projekt Riese, czyli Olbrzym, to kryptonim największego przedsięwzięcia górniczo-budowlanego, rozpoczętego w 1943 roku. Cel projektu obejmował budowę różnorodnych kompleksów i podziemnych korytarzy o charakterze militarnym, lecz niestety nie został on ukończony. Jedno z wejść do podziemnych tuneli znajduje się kilka minut od Pałacu Jugowice.

     Motywacje, które skłoniły Hitlera do rozpoczęcia Projektu Riese, nie są do końca zrozumiałe. Jedna z hipotez sugeruje, że w obliczu intensywnych nalotów alianckich planowano stworzenie awaryjnego planu dotyczącego produkcji broni.

     Żadna z planowanych części projektu nie została dokończona. Obecnie kopalnie są odwiedzane przez turystów i entuzjastów militariów. Zwiedzanie obejmuje odrębne części projektu, takie jak Zamek Książ, Kopalnie w Walimiu, Zamek Grodno oraz obóz koncentracyjny w Gross Rosen. Większość kompleksu jest niestety niedostępna dla zwiedzających ze względu na zbyt duże ryzyko zawalenia.